CAMPAGNA FINANZIATA CON IL CONTRIBUTO DELLA COMUNITA' EUROPEA E DELL'ITALIA

Regolamento CE n. 867/2008
Programmi di attività delle organizzazioni di operatori del settore oleicolo per le campagne di commercializzazione 2009/2010, 2010/2011 e 2011/2012

Elaborazione di buone pratiche agricole per l'olivicoltura, basate su criteri ambientali adatti alle condizioni locali, nonché la loro diffusione presso gli olivicoltori e il monitoraggio della loro applicazione pratica.

Dimostrazione pratica di tecniche alternative dell'impiego di prodotti chimici per la lotta alla mosca dell'olivo.

Dimostrazione pratica di tecniche olivicole finalizzate alla protezione dell'ambiente e al mantenimento del paesaggio.

Inserimento di dati ambientali nel sistema di informazione geografica di cui all'art. 2 del Reg. CE n. 1638/98.

Miglioramento delle condizioni di coltivazione, in particolare con la lotta contro la mosca dell'olivo, di raccolta, di consegna e di magazzinaggio delle olive prima della trasformazione e connessa assistenza tecnica. Programmi specifici possono riguardare il settore delle olive da tavola.

Miglioramento delle condizioni di magazzinaggio e di valorizzazione dei residui della produzione dell'olio d'oliva e delle olive da tavola.

Assistenza tecnica all'industria di trasformazione oleicola per quanto riguarda aspetti inerenti la qualità dei prodotti.

Costituzione o miglioramento dei laboratori di analisi degli oli di oliva vergini.

Formazione di assaggiatori per l'analisi sensoriale dell'olio di oliva vergine.